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Variedades > Geleias, Mel e Melado > Geleia de Frutas Vermelhas Ideal para Queijos 230 g Vermont (Cód. GFRV230)

          

 

 

  * FABRICANTE: Descendentes de Alemães.

 

A Pomerode Alimentos foi fundada em 2002 graças ao sonho de um filho e de um neto de resgatar o legado do "Opa" Guilherme Ziehlsdorff, que por quase quatro décadas produziu para a Companhia Weege o Kraeuterkaese - tradicional creme de parmesão com erva fina inventado na Suíça.

A empresa catarinense foi adquirida em agosto de 2013 pela família Mendes, criadora da Cervejaria Eisenbahn, de Blumenau, que vem desde então renovando toda a identidade visual, ampliando a linha de produtos e reforçando a distribuição. Dos nove produtos em linha, no momento da aquisição, a empresa já conta com 39. O nome original, Laticínios Pomerode, mudou para Pomerode Alimentos, ampliando os horizontes do negócio.

KRAEUTERKAESE

A receita do Kraeuterkaese chegou a Pomerode em 1948. Naquele ano, o então funcionário da Companhia Weege, Guilherme Ziehlsdorff, embarcou em um Ford Mercury para uma viagem de três dias até Juiz de Fora (MG), onde participou de um curso com mestres-queijeiros da Alemanha.
O produto se tornou um dos maiores sucessos da fábrica. E até sua aposentadoria, aos 82 anos, Guilherme foi o grande responsável pela manutenção da qualidade do Kraeuterkaese que conquistou o Brasil.

LATICÍNIOS POMERODE

Na década de 90 a Companhia Weege fechou. Foi quando Nelson Ziehlsdorff e seu filho, Ricardo, decidiram resgatar a receita especial do ?Opa?. Compraram os equipamentos e a marca da empresa e, determinados em fazer exatamente o mesmo produto que Guilherme produzia com tanto orgulho, passaram quase um ano investigando qual era a ?erva secreta? da receita ? uma planta típica dos Alpes suíços. Em pouco tempo e com muito esforço, eles enfim acertaram a mão e reconquistaram a clientela nacional que havia ficado órfã do famoso queijo cremoso de Pomerode.

Agora nas mãos da família Mendes, todo o sabor e tradição do Kraeuterkaese serão mantidos, para a alegria de tanta gente habituada ao famoso queijo da bisnaga desde a infância.

DESCRIÇÃO

Morango, amora, framboesa e mirtilo, tem o perfeito equilíbrio do doce com o ácido da amora. Presença de frutas inteiras em sua textura. Harmoniza com queijos Brie e Camembert.

Pote de vidro de 230 g.

INGREDIENTES

Morango, Amora, Framboesa, Mirtilo e Açúcar. SEM CONSERVANTES. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

Porção de 20 g (1 colheres de sopa)

Quantidade por porção   % VD*
Valor Energético 62 kcal = 260 kJ 3%
Carboidratos 10,0 g 3%
Fibra Alimentar 0,6 g 2%
Cálcio 3,3 g 0%
 

Não contém quantidades significativas de proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, colesterol, fibra alimentar, ferro e sódio.

(*) Valores diários com base em uma dieta de 2.000 cal ou 8.400 kj. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

COMO CONSERVAR: 

Conservar em local seco e fresco. Após aberto, manter em refrigerado e consumir em até 30 dias.

NCM: 2007.99.10

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